Rosenkohlsalat mit Speck und Cranberries

Rosenkohlsalat mit Speck und Cranberries

4.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 Portionen

Składniki

Rosenkohl halbiert
500 g
Wasser
100 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
½
Knoblauchzehen
3
Zwiebeln geviertelt
100 g
Apfel rot, geviertelt, entkernt
1
Speckwürfel
200 g
Weissweinessig
50 g
50 g Kräuteressig
Honig
40 g
Olivenöl
70 g
Dijonsenf
15 g
15 g Senf
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Cranberries, getrocknet
100 g
Kürbiskerne
60 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 678 mg

Białko 8 g

Kalorie 1651 kJ / 395 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Herbstliche Früchte und Gemüse 7 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Herbst Panzanella

30 min

Erdbeer-Dressing

10 min

Asiatischer Gurken-Kohlrabisalat

25 min

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20 min

Mediterrane Gemüsepfanne

30 min

Mediterrane Gemüsepfanne

30 min

Honig-Soja Marinade mit Senf

10 min

Gebratener chinesischer Kabis

20 min

Kartoffel-Eier Salat mit cremigem Dressing

45 min

Grüner Power Salat

20 min

Frittata aus dem Egg poacher

35 min

Erbsli Kartoffelstock

50 min