Urządzenia i Akcesoria
Ice cream sandwich brownie et glace stracciatella
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 9 godz. 45 min
6 pièces
Składniki
Glace stracciatella
-
120 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
-
500 g de crème liquide 35% m.g. froide
-
200 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de lait en poudre
Brownie
-
150 g de chocolat noir 50% de cacao en morceaux
-
30 g de beurre doux
-
150 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
½ c. à café de café instantané
-
2 œufs
-
50 g de farine
-
20 g de cacao en poudre non sucré
-
¼ c. à café de sel
-
1 c. à café de levure chimique (5 g)
-
100 g de pépites de chocolat (blanc ou noir)
Montage
-
175 g de chocolat noir 50% de cacao en morceaux
-
70 g d'eau
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Sód
281.3 mg
Białko
15.8 g
Kalorie
5242 kJ /
1252.9 kcal
Tłuszcz
90.6 g
Błonnik
11.4 g
Tłuszcz nasycony
54 g
Węglowodany
98.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Glaces
9 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Bavarois Passion-coco
8 godz. 10 min
Sfenj - Donuts
2 godz. 45 min
Crème glacée au cheesecake aux myrtilles
16 godz. 35 min
Tiramisu noix de coco et gingembre
12 godz. 20 min
Sundae au coulis de fruits rouges
13 godz.
Compote meringuée pomme-ananas
45 min
Bâtonnets glacés à la mangue
8 godz. 50 min
Mousses de framboises
1 godz. 15 min
Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles
15 min
Œufs au lait au caramel
55 min
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12 godz.
Coulant au chocolat et glace au café
10 godz.