Salade d’asperges et fraises

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions

Składniki

Les asperges
  • 50 g de noisettes grillées
  • 600 g d'eau
  • 700 g d'asperges, blanches pelées, extrémités fibreuses coupées, coupées en diagonale en morceaux (5 cm), (voir conseil)
  • 1 c. à café de sel
La sauce
  • 50 g d'échalote coupée deux
  • 80 g d'huile d'olive
  • 50 g de vinaigre balsamique blanc
  • 20 g de moutarde
  • 10 g de miel
  • 1 c. à soupe zeste de citron râpé
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ de c. à café de poivre noir, moulu
  • 250 g de fraises selon la taille, coupées en deux ou en quatre

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 943 mg
Białko 7 g
Kalorie 1437 kJ / 343 kcal
Tłuszcz 28 g
Błonnik 7 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie