Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5 2 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz.

6 μερίδες

Składniki

Αρνίσιο μπούτι

φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο
1500 - 2000 γρ.
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
σκελίδες σκόρδο σε φέτες
2
λάδι για το άλειμμα

Σάλτσα δυόσμου

φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
μηλόξιδο
130 γρ.
ζάχαρη
45 γρ.

Πατάτες

νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες
1200 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 58.1 g

Kalorie 3312.3 kJ / 791.7 kcal

Tłuszcz 42.6 g

Błonnik 4.7 g

Węglowodany 43.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Πασχαλινές Συνταγές 6 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2 godz.

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1 godz.

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1 godz. 5 min

Σαλάτα με κοτόπουλο

1 godz. 20 min

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

3 godz.

Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese

Brak ocen

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Brak ocen

Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά

Brak ocen

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Brak ocen

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Brak ocen

Καλιφόρνια μπέργκερ με σάλτσα ranch με αβοκάντο και γιαούρτι

Brak ocen

Μπέργκερ-Σάντουιτς με τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια (Patty Melt)

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie