Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

4.4 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porción

Składniki

Pollo marinado

750 g contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos (aprox. 3 cm)
40 g de jugo de limón
½ cucharadita sal
1 - 2 pellizco pimienta molida
1 cucharada pimentón dulce
1 cucharada curry en polvo
¼ cucharadita canela molida
¼ cucharadita ajo en polvo

Salsa

2 chalota en mitades
2 diente de ajo
1 trozo/ porción jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
50 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
150 g de puré de tomate
50 g de extracto de tomate
30 g azúcar moreno
1 cucharada curry en polvo
1 cucharadita sal
1 - 2 pellizco pimienta molida
20 g almendra molida
50 g agua
1 - 2 cucharada cilantro fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 23.9 g

Kalorie 1654 kJ / 395 kcal

Tłuszcz 29.5 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 8.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ventana al mundo 28 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Ternera picante con pimientos rojos

30min

Hummus

5min

Huevo mollet

10min

Fajitas de carne

1h

Goulash

1h

Concentrado de caldo de verduras

45min

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

4h 15min

Daal fácil

20min

Ñoquis con salsa rosa

2h 25min

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55min

Lasaña de carne mechada

3h 5min