Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

4.0 1 ocena
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 μερίδες

Składniki

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
  • τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια 1 εκ. (βλ. συμβουλή)
    100 γρ.
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια 3 εκ.
    30 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
    10 γρ.
  • κιμά γαλοπούλας (βλ. συμβουλή)
    450 γρ.
  • νερό
    30 γρ.
  • αυγό
    1
  • θυμάρι, αποξηραμένo
    ½ κ.γλ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    ½ κ.γλ.
  • πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη (opcjonalnie)
    ¼ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    4 κ.σ.
Σάλτσα μαρινάρα
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    30 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opcjonalnie)
    ½ κ.γλ.
  • βασιλικό, αποξηραμένο
    1 κ.γλ.
  • θυμάρι, αποξηραμένo
    1 κ.γλ.

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 33.8 g
Kalorie 1371.2 kJ / 327.5 kcal
Tłuszcz 18.8 g
Błonnik 1.8 g
Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...