Salsa huancaína

5.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

800 g

Składniki

120 g de aceite de girasol
160 g de ají amarillo sin venas ni pepas, cortado en trozos
200 g de cebolla roja cortadas en cuartos
2 dientes de ajo sin raíz
300 g de queso fresco en trozos
60 g de leche evaporada
1 cucharadita de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 583.5 mg

Białko 8 g

Kalorie 1129 kJ / 269.8 kcal

Tłuszcz 24.6 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 6.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Básicos de la cocina peruana 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Crema de zapallito italiano

50 min

Arroz sabroso

25 min

Arroz chaufa

45 min

Manjar blanco

25 min

Budín de atún

50 min

Sofrito chileno

20 min

Empanada de pino al horno

4 godz.

Pasta de ave palta y ave pimentón

35 min

Papitas cocktail a la huancaína

25 min

Pastelera de choclo

1 godz.

Ají de gallina

35 min

Pebre

20 min