Rocoto carretillero

5.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

300 g

Składniki

30 g de cebolla roja
30 g de cebolla china parte blanca
250 g de ají rocoto rojo, en trozos. Sin venas ni pepas.
5 g de kion
1 diente de ajo sin la raíz
20 g de vinagre blanco
20 g de aceite de girasol
20 g de jugo de limón recién exprimido
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 1579.8 mg

Białko 10.5 g

Kalorie 1178.1 kJ / 281.6 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 23.4 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Básicos de la cocina peruana 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mermelada de arándanos

45 min

Salsa soubise (Espesar)

30 min

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50 min

Puré de papa criolla y crema de coco

40 min

Fresada

10 min

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30 min

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50 min

Baño de chocolate

5 min

Baño de azúcar

5 min

Almíbar básico

10 min

Merengue con agua

15 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie