Хрупкава сьомга с пармезан, гарнирана със зеленчуци и лимонов крем

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 порции

Składniki

Хрупкава пармезанова сьомга със зеленчуци

розички броколи
300 г
червен кромид нарязан на осмини и разделен на отделни пластове
200 г
репички, червени разрязани наполовина
200 г
сол
5 щипки
зехтин
3 с. л.
бял хляб препечен, нарязан на четвъртинки
80 г
зехтин
20 г
пармезан нарязан на парчета (2 см)
40 г
копър, пресен
5 г
листа от магданоз, пресен
5 г
лимон тънка обелка кора, без бялата част
1
масло нарязано на кубчета
50 г
черен пипер, смлян
2 щипка
филе от сьомга, прясно, без кожа
1200 г
Дижонска горчица
4 с. л.

Кремообразен лимонов сос

лук шалот разрязан на четвъртинки
50 г
масло нарязано на кубчета
130 г
бяло вино
50 г
лимонов сок
50 г
сол
¼ ч. л.
черен пипер, смлян
2 щипка
двойна сметана ( над 48% масленост)
120 г

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 порция

Sód 652.6 mg

Białko 48.1 g

Kalorie 3788.9 kJ / 905.6 kcal

Tłuszcz 71.3 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 28.9 g

Węglowodany 17.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Винаги има място на нашата трапеза 29 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Средиземноморска супа със скариди и орзо

Brak ocen

Сьомга с бадемова коричка и папарделе с аспержи

Brak ocen

Сьомга с броколи и сос от медена горчица

Brak ocen

Ориз с гъби и cьомга

Brak ocen

Меню: Супа от броколи и едамаме с горгонзола. Сьомга със зеленчуци и сос от копър

Brak ocen

Ориз със сьомга и гъби

Brak ocen

Пълнеж за сандвич със сьомга и зелева салата Колсло

Brak ocen

Паста с домати, чесън и миди

Brak ocen

Миди по моряшки

Brak ocen

Яхния с морски дарове и свинско

Brak ocen

Испански ориз с морски дарове

Brak ocen

Сьомга с бадемова коричка и талиатели с аспержи

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie