Urządzenia i Akcesoria
Festliche Lachs-Pasteten
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
8 Portionen
Składniki
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Räucherlachs in Scheiben300 g
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Gelatineblätter2
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Kalamata Oliven, entsteint25 g
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Schinken (siehe Tipp)100 g
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Dille, frisch (opcjonalnie) etwas mehr zum Garnieren5 g
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Milch120 g
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Butter10 g
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Speisestärke15 g
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schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
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Muskat, gemahlen1 Prise
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Schlagobers, 36% Fett70 g
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Kren, frisch gerissen (opcjonalnie) etwas mehr zum Garnieren1 - 2 TL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
430 mg
Białko
10 g
Kalorie
525 kJ /
126 kcal
Tłuszcz
8 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
3 g
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