Urządzenia i Akcesoria
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
4 μερίδες
Składniki
Μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη
-
μηλίτη με αλκοόλ (βλ. συμβουλή)350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες30 γρ.
-
δεντρολίβανο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
φασκόμηλο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
χοιρινές μπριζόλες, με κόκαλο (περίπου 350 γρ. η κάθε μια)4 - 6
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού για το άλειμμα
Ντρέσινγκ μήλου
-
μήλο, Granny Smith ξεφλουδισμένο, χωρίς κουκούτσια, κομμένο στα 41
-
ξίδι μηλίτη2 κ.σ.
-
σιρόπι σφενδάμου, αγνό2 κ.γλ.
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού90 γρ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 κ.σ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένο στα 46 κλωνάρια
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
194.7 mg
Białko
48.9 g
Kalorie
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Tłuszcz
48.3 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
11.1 g
Węglowodany
6.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Όλα Μήλο!
15 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο
1h
Ιταλικό ντιπ τυριού
4h 10 min.
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
1h 35 min.
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
30 min.
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Nu există evaluări
Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
40 min.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 min.
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
Nu există evaluări
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
Nu există evaluări
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
Nu există evaluări
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Nu există evaluări
Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")
35 min.