Kürbis-Macarons

Kürbis-Macarons

3.0 2 oceny

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 10 godz. 45 min

40 Stück

Składniki

Kürbispüree

Wasser
400 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken (ca. 3 cm)
250 g

Macarons

Zucker
250 g
Mandeln, blanchiert
140 g
Speisestärke
30 g
Gewürzmischung für Kürbispies ("Pumpkin Spice Mix", siehe Tipp)
1 - 2 TL
Lebensmittelfarbe, orange als Gel oder Paste (z. B. von Wilton®)
1 TL
Eiweiß (von ca. 3 M-Eiern, siehe Tipp)
90 - 100 g

Füllung und Fertigstellung

Butter weich, in Stücken
200 g
Puderzucker
50 g
Zimt
1 geh. TL
gezuckerte Kondensmilch
60 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 7.4 mg

Białko 1.3 g

Kalorie 407.5 kJ / 97.4 kcal

Tłuszcz 6.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 10.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 5/2026 41 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Joghurt-Brioche-Röllchen

7 godz.

Quark-Osterhasen

1 godz. 10 min

Schoko-Zimt-Busserl

2 godz.

Weckmänner (Stutenkerle)

1 godz. 40 min

Lebkuchen-Kipferl

3 godz. 30 min

Tiramisu-Cupcakes

3 godz.

Kokosriegel

2 godz.

Ontbijtkoek (Frühstückskuchen)

1 godz.

Quarkbällchen (Nautzen)

45 min

Mohnstriezel

2 godz. 15 min

Faschingskrapfen

2 godz. 45 min

Quarkstuten

1 godz. 20 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie