Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
Boulettes de viande
-
500 g de viande hachée, porc et bœuf
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de chapelure ou panko
-
1 c. à café de moutarde
-
¼ c. à café de sel fin
-
¼ c. à café de poivre noir, moulu
-
1 c. à café de poudre de paprika ou piment en poudre
-
1000 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
2 feuilles de laurier, sèches
-
1 brin de thym frais
-
4 grains de poivre noir
Sauce tomate
-
1 échalote coupée en deux
-
35 g de beurre
-
45 g de farine de blé
-
200 g de lait ½ écréme
-
200 g de passata
-
70 g de purée de tomates
-
¼ c. à café de romarin déshydraté et moulu
-
¼ c. à café de thym déshydraté
-
¼ c. à café d'origan déshydraté
-
¼ c. à café de poivre moulu
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1323.3 mg
Białko
25.8 g
Kalorie
1876.6 kJ /
448.5 kcal
Tłuszcz
29.3 g
Błonnik
4.2 g
Tłuszcz nasycony
9.7 g
Węglowodany
22.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Citronnade
5 min
Moelleux aux pommes
50 min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 min
Crème brûlée portugaise
25 min
Chicons au jambon, gratinés au comté
13 godz.
Crêpes
1 godz. 15 min
Mijoté de bœuf à la bière brune
3 godz. 10 min
Dessert express aux fraises
5 min
Butter Chicken à l'indienne
1 godz.
Fricassée de poulet aux asperges
1 godz.
Soupe de potiron
35 min
Spaghetti bolognaise
40 min