Urządzenia i Akcesoria
Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
Boulettes de viande
-
500 g de viande hachée, porc et bœuf
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de chapelure ou panko
-
1 c. à café de moutarde
-
¼ c. à café de sel fin
-
¼ c. à café de poivre noir, moulu
-
1 c. à café de poudre de paprika ou piment en poudre
-
1000 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
2 feuilles de laurier, sèches
-
1 brin de thym frais
-
4 grains de poivre noir
Sauce tomate
-
1 échalote coupée en deux
-
35 g de beurre
-
45 g de farine de blé
-
200 g de lait ½ écréme
-
200 g de passata
-
70 g de purée de tomates
-
¼ c. à café de romarin déshydraté et moulu
-
¼ c. à café de thym déshydraté
-
¼ c. à café d'origan déshydraté
-
¼ c. à café de poivre moulu
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1323.3 mg
Białko
25.8 g
Kalorie
1876.6 kJ /
448.5 kcal
Tłuszcz
29.3 g
Błonnik
4.2 g
Tłuszcz nasycony
9.7 g
Węglowodany
22.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
C'est belge!
10 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Soupe de tomates
30 Min
Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"
30 Min
Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine
1 Std. 10 Min
Dessert express aux fraises
5 Min
Crêpes
1 Std. 15 Min
Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz
45 Min
Butter Chicken à l'indienne
1 Std.
Pâtes crémeuses au poulet et brocoli
30 Min
Muffins aux trois chocolats
50 Min
Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges
25 Min
Paëlla
50 Min
Spaghetti bolognaise
40 Min