Brookies (ciasteczkowe brownie)

4.7 63 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
24 porcje

Składniki

Warstwa ciasteczkowa
  • 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
  • 120 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 30 g cukru
  • 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 160 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ⅓ łyżeczki soli morskiej
Warstwa brownie
  • 250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
  • 220 g masła pokrojonego na kawałki
  • 280 g cukru
  • 130 g mąki pszennej
  • 4 jajka
  • 30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 szczypta soli

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 63.5 mg
Białko 4.5 g
Kalorie 1375.9 kJ / 328.9 kcal
Tłuszcz 20.1 g
Błonnik 2.6 g
Tłuszcz nasycony 11.9 g
Węglowodany 33.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...