Merluza con beurre blanc al limón

4.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

6 raciones

Składniki

Merluza al vapor

200 g de agua
2 ramitas de tomillo fresco
900 g de lomos de merluza fresca con piel (6 lomos de aprox. 150 g c/u)
6 pellizcos de sal
6 pellizcos de pimienta molida

Beurre blanc

2 chalotas
60 g de vino blanco
20 g de zumo de limón
220 g de mantequilla fría

Para servir

cebollino fresco picado (para espolvorear)
6 rodajas de limón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 236.8 mg

Białko 27.6 g

Kalorie 1714 kJ / 410 kcal

Tłuszcz 30.8 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pollo asado de Navidad

Pollo asado de Navidad

8 godz.

Peras en almíbar de naranja

Peras en almíbar de naranja

1 godz.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Mousse de atún y pepinillos

Mousse de atún y pepinillos

4 godz. 55 min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45 min

Pan de Viena con chorizo

Pan de Viena con chorizo

45 min

Albóndigas en salsa de tomate

Albóndigas en salsa de tomate

1 godz. 10 min

Lentejas pardinas con chorizo

Lentejas pardinas con chorizo

2 godz.