Arroz con pollo

Arroz con pollo

4.3 30 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

Pollo

500 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en dados de 3 cm
10 g de sal
1 pellizco de pimienta molida
60 g de aceite de achiote

Guiso

100 g de cebolla en cuartos
6 dientes de ajo
150 g de zanahoria en trozos
170 g de pimiento rojo en trozos
170 g de pimiento verde en trozos
100 g de apio en trozos
40 g de aceite de achiote
2 cucharadas de concentrado casero de caldo de pollo

2 cucharaditas de sal
150 g de aceitunas rellenas de pimientos
20 g de alcaparras
100 g de guisantes congelados

Arroz

agua hasta la marca de 1 lt del vaso
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de colorante alimentario amarillo o 2 cditas de tumeric
350 g de arroz de grano largo lavado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 1448.9 mg

Białko 21.7 g

Kalorie 2401.4 kJ / 573.9 kcal

Tłuszcz 27.8 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 59.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La Alacena Panameña 60 Przepisów
Międzynarodowy

Panamá en la mesa 9 Przepisów
Międzynarodowy

Todo el año 25 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sofrito criollo

15 min

Brócoli al vapor en Varoma

25 min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50 min

Salsa huancaína

20 min

Ají de gallina

1 godz. 15 min

Alitas al estilo coreano

1 godz. 30 min

Crema de espinacas y papa criolla

35 min

Lomo Saltado

25 min

Carapulcra

1 godz. 45 min

Pan de banano y coco

1 godz. 45 min

Puré de papas

50 min

Papas criollas con mantequilla y tomillo

45 min