Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ pollo cortado en 4 trozos (aprox. 1000 g)
- 260 - 270 g de cebolla en trozos
- 20 - 30 g de zanahoria
- 3 diente de ajo
- 1 pastilla de caldo
- 1000 g de agua
- 100 g de pan de molde sin corteza
- 400 g de leche
- 40 g de pasta de ají amarillo
- 40 g de aceite
- ¼ de cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 30 - 40 g de queso parmesano rallado
- 20 g de almendras troceadas (crudas o tostadas)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1415 kJ / 338 kcal
- Białko
- 28.6 g
- Węglowodany
- 16.1 g
- Tłuszcz
- 24.4 g
- Błonnik
- 1.9 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cóctel pisco sour
10 min
Pastelera de choclo
1 Std.
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6h 50min
Chupe de locos
1h 20min
Charquicán con charqui
1h 10min
Choripanes con salsa pebre
2h
Pisco sour
10 min
Porotos granados con mazamorra
1h 15min
Causa limeña de atún
1h 20min
Cremoso de mote
1h 20min
Pebre
20 Min
Sopaipillas chilenas
45 Min