Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Marquise
- 6 claras de ovo
- 6 gemas de ovo
- 160 g manteiga
- 30 g açúcar, mais 2 c. sopa p/ as claras
- 300 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- Óleo q.b. p/ untar
Molho
- 70 g açúcar
- 3 tiras de casca de laranja
- 250 g leite
- 3 gemas de ovo
- Wartości odżywcze
- na 1 unidade
- Kalorie
- 2121.3 kJ / 507 kcal
- Białko
- 8.7 g
- Węglowodany
- 35.1 g
- Tłuszcz
- 37.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 21.6 g
- Błonnik
- 4.1 g
- Sód
- 65.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cheesecake no forno
1h
Delícia de chocolate merengada
4h 30min
Bolo de avelã e café
55min
Mousse de três chocolates com crocante de cacau
5 godz.
Crepes soufflé
1h 10min
Torta de chocolate e castanha
1 Std. 15 Min
Cebola recheada com abóbora e alecrim
1h 30min
Tarte de verão com mousse de cereja
4 Std.
Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café
20min
Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme
1 Std. 50 Min
Creme de castanha e caril
50min
Marquise de chocolate
3 Std.