Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 μερίδες

Składniki

Σάλτσα με αγγουράκι και δυόσμο

λεμόνι φλούδα και χυμός
½
αγγουράκι ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο, σε κομμάτια
130 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
½
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
15 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι (βλ. συμβουλή)
180 γρ.
180 γρ. γιαούρτι
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Ψητές πατάτες

νερό
500 γρ.
πατάτες baby
800 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα

Αρνίσια παϊδάκια

αρνίσια παϊδάκια (περίπου 1000 γρ.) (βλ. συμβουλή)
12
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα και το σοτάρισμα
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένα
5 κλωνάρια
βούτυρο
1 κ.σ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 4 mg

Białko 49 g

Kalorie 4516 kJ / 1087 kcal

Tłuszcz 80 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 36 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1 godz. 15 min

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

Brak ocen

Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη

1 godz.

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Brak ocen

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

Brak ocen

Σπανακόρυζο

50 min

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Brak ocen

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 godz. 10 min

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

2 godz. 20 min

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

1 godz. 45 min

Τζιν & τόνικ με μούρα

15 min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20 min