Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

5.0 1 ocena
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 55 min
6 portions

Składniki

  • wholemeal wheat flour
    400 g
  • boiling water
    290 g
  • cooking oil
    30 g
  • salt
    2 tsp
  • garlic cloves
    4
  • red onions cut in halves
    150 g
  • pork shoulder loin cut in 5 pieces
    800 g
  • stout beer Guinness® type
    500 g
  • water
    150 g
  • honey
    70 - 80 g
  • ground smoked paprika
    2 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • miso
    2 tbsp
  • star anise
    1
  • cinnamon stick broken to halves
    1
  • brown sugar
    2 tbsp
  • red onion chopped
    80 g
  • fresh coriander leaves to garnish
  • canned whole black beans (opcjonalnie) drained, to garnish
    80 - 100 g
  • fresh jalapeño chillies cut in slices, to garnish
    1 - 2

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1086 mg
Białko 31.7 g
Kalorie 3020.7 kJ / 722 kcal
Tłuszcz 30.3 g
Błonnik 3.5 g
Tłuszcz nasycony 9.2 g
Węglowodany 74.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...