Urządzenia i Akcesoria
Ρολά καπνιστού σολομού
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
36 κομμάτια
Składniki
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.σ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
τυρί μασκαρπόνε2 κ.σ.
-
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)½
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)¼
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα8 κλωνάρια
-
φύλλα φυκιού nori4
-
καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι200 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 κομμάτι
Białko
1.8 g
Kalorie
162 kJ /
38.9 kcal
Tłuszcz
2.3 g
Węglowodany
2.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Σούσι
9 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15 min
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1 godz.
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2 godz.
Τάρτα με φράουλες
2 godz.
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 godz. 40 min
Ρύζι για σούσι
55 min
Πασχαλινή πάβλοβα
7 godz. 30 min
Σάλτσα ντομάτας
Brak ocen
Σάλτσα καραμέλας
1 godz. 30 min
Σάλτσα με κράνμπερι
25 min
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1 godz. 35 min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 godz. 20 min