Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου), ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 κ.σ. τυρί μασκαρπόνε
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
- ¼ αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- 8 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 200 γρ. καπνιστό σολομό, σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
- τυρί μασκαρπόνε, για το άλειμμα
- Wartości odżywcze
- na 1 κομμάτι
- Kalorie
- 162 kJ / 38.9 kcal
- Białko
- 1.8 g
- Węglowodany
- 2.5 g
- Tłuszcz
- 2.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ζιβανόμελο
20 Std.
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
Brak ocen
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Brak ocen
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2u. 40min
Καυτερά ρολά τόνου
Brak ocen
Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
25 Min
Moscow mule κοκτέιλ με μέντα
Brak ocen
Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς
1 Std. 10 Min
Σορμπέ πεπόνι
15 Min
Σούσι τεμάκι (TM6)
1 Std. 40 Min
Ρύζι για σούσι
55 Min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1hod. 20min