Salsa boloñesa

Salsa boloñesa

4.4 25 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

1000 g

Składniki

30 g de apio en trozos
70 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en cuartos
1 ramita de albahaca fresca (opcjonalnie) (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva
400 g de carne picada de ternera
70 g de vino tinto
1 cucharada de extracto de tomate (opcjonalnie)
400 g de puré de tomate

400 g de tomate triturado en conserva
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1000 g

Sód 3349.8 mg

Białko 78.9 g

Kalorie 7400 kJ / 1769 kcal

Tłuszcz 139.1 g

Błonnik 12 g

Tłuszcz nasycony 90.6 g

Węglowodany 48.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Somos muchos 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mermelada de arándanos

45 min

Risotto de Champiñones

30 min

Salsa Bechamel TM6

15 min

Salsa de tomate

35 min

Crema de verduras con huevo pochado

50 min

Cebolla caramelizada

45 min

Mayonesa

5 min

Espinacas a la crema con huevos poché

35 min

Batido de fresas

5 min

Salsa boloñesa vegana

50 min

Albóndigas en Salsa de Tomate

50 min

Salsa de tomate estilo italiano

35 min