Floating Islands

4.5 12 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

whole milk
10 oz
egg yolks from large eggs
4
salt (opcjonalnie)
1 pinch
sugar
2 oz
vanilla bean pod
½

Meringue Islands

sugar
1 oz
egg whites from large eggs
6
salt
1 pinch
liquid caramel (opcjonalnie) (see Tip)
1 oz
chopped pistachios, unsalted (opcjonalnie)
1 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 884 kJ / 211 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The basic cookbook 177 Przepisów
Kanada

The Basic Cookbook 176 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3 godz. 20 min

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

45 min

Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

12 godz.

Vanilla Ice Cream

Vanilla Ice Cream

12 godz.

Frozen Fruit Sorbet

Frozen Fruit Sorbet

5 min

Berry Mousse

Berry Mousse

4 godz. 50 min

Apple Sauce

Apple Sauce

20 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 min

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

30 min

Quick Puff Pastry

Quick Puff Pastry

1 godz. 20 min

Chocolate Lava Cake

Chocolate Lava Cake

45 min