Leek and Potato Soup

4.2 153 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

leeks (white part only), cut into pieces
12 oz
salt plus extra to season, to taste
1 tsp
extra virgin olive oil
1 oz
unsalted butter
1 oz
potatoes cut into pieces
9 oz
water divided
24 oz
24 oz vegetable stock, divided
ground white pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
whole milk
3 ½ oz
fresh chives chopped, to garnish

spring onion, chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 413.7 mg

Białko 2.3 g

Kalorie 641.3 kJ / 153.3 kcal

Tłuszcz 9.3 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 16.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The basic cookbook 177 Przepisów
Kanada

The Basic Cookbook 176 Przepisów
Stany Zjednoczone

Welcome Service - Experience TM7™ 37 Przepisów
Stany Zjednoczone

Whoopi's Favorites 5 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chunky Guacamole

10 min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min

Steamed Green Beans

30 min

Steamed Cauliflower

25 min

Steamed Carrots

25 min

Steamed Carrot Slices

25 min

Chopped Herbs

5 min

French Onion Soup

1 godz. 10 min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1 godz. 15 min

Cantina Salsa

5 min

Basic Soup Purée

45 min