Urządzenia i Akcesoria
Beef Stock Paste
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
beef sinew free, cut into pieces10 ½ oz
-
mixed vegetables (e.g. onion, carrots, celery stalk), cut into pieces10 ½ oz
-
garlic clove1
-
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only4 sprigs
-
coarse salt5 ½ oz
-
1 oz waterred wine1 oz
-
dried bay leaf1
-
whole clove1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
15329.5 mg
Białko
18.5 g
Kalorie
647.4 kJ /
154.7 kcal
Tłuszcz
4.2 g
Błonnik
4.2 g
Tłuszcz nasycony
1.7 g
Węglowodany
10.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Chicken Stock Paste
45 Min
Vegetable Stock Paste
45 Min
Vanilla Sugar
72 Std.
Ground Meat
35 Min
Beef stock paste
3 Std.
Chicken stock paste
45 Min
Meat stock paste
45 Min
Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze
1 Std. 40 Min
Chinese Pork with Vegetables
1 Std. 20 Min
Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce
35 Min
Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce
2 Std. 15 Min
Corn and Bacon Chowder
1 Std. 15 Min