Empanadas vegetarianas felizes

Empanadas vegetarianas felizes

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

20 unidades

Składniki

Recheio de empanadas

azeite de oliva extra virgem
30 g
cebola em metades
250 g
dente de alho
1
sal
1 c. chá de
tomate cereja
100 g
pimentão vermelho em pedaços
100 g
azeitonas verdes, sem caroços
50 g
cenoura em pedaços
100 g
pimenta preta, moída no momento
1 - 2 pitadas de

Massa de empanadas

farinha de trigo mais q.b. para polvilhar
400 g
sal
1 c. chá de
manteiga com ou sem sal em pedaços
120 g
ovo
1
água mais q.b. para umedecer
110 g
vinagre (opcjonalnie)
1 c. chá de
gema de ovo para pincelar
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 280.6 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 610.4 kJ / 145.9 kcal

Tłuszcz 7.2 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 17.6 g

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