Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2 5 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
10 κομμάτια

Składniki

Ζύμη
  • ελαιόλαδο για το λάδωμα
    λίγο
  • πλήρες γάλα
    375 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    11 γρ.
  • ζάχαρη κρυσταλλική
    50 γρ.
  • αυγά, μετρίου μεγέθους
    2
  • αλεύρι φαρίνα
    700 γρ.
  • αλάτι (1½ κ.γλ.)
    5 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    75 γρ.
Γέμιση
  • τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
    400 γρ.
  • τυρί γκούντα σε κομμάτια
    100 γρ.
  • φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
    50 γρ.
  • μαϊντανό, φρέσκο
    2 κ.σ.
  • σκόρδο (σε σκελίδες)
    25 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    175 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
Συναρμολόγηση
  • βούτυρο (opcjonalnie) λιωμένο
    40 γρ.

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 20 g
Kalorie 2787 kJ / 666 kcal
Tłuszcz 38 g
Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...