Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

4.5 129 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

4 Portionen

Składniki

Knoblauchknollen
2
Wasser und mehr zum Einweichen
500 g
Parmesan in Stücken (2 cm)
70 g
Petersilie abgezupft
20 g
Ahornsirup
60 g
Olivenöl
60 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 TL
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)
800 g
Milch
200 g
Sahne
150 g
Öl zum Braten
Eier
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1722 mg

Białko 23 g

Kalorie 2865 kJ / 685 kcal

Tłuszcz 38 g

Błonnik 5.7 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 3/2025 40 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Pikante Zucchini-Tagliatelle

35 min.

Gemüse-Garnelen-Frittata

1h

Coleslaw mit gebratenem Hähnchen

30 min.

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

40 min.

Melonensalat mit Joghurt und Halloumi

15 min.

Graupenrisotto mit Rucola und Chorizo

30 min.

Ofenkartoffeln mit Feta und Granatapfelkernen

1h 20 min.

Loaded Süßkartoffel-Fritten aus dem Backofen

1h 50 min.

Reis mit Lachs und Erdnusssauce

45 min.

Rucola-Süßkartoffel-Salat mit Avocado

50 min.

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

45 min.

Masala Chicken mit Gemüsereis und Hühnersüppchen

35 min.