![Galetă Ratatouille Galetă Ratatouille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/95e60cc1-514c-4133-9495-0b4a5648f87c/Derivates/90d11191-9f6b-4a76-b425-7d5919c3c86d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Aluat rapid
- 150 g unt nesărat, tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
- 300 g făină, plus pentru presărare
- 90 g apă rece, plus 1 lingură
- ½ linguriță sare
Topping
- 350 g dovlecei, nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
- 350 g roșii prunișoare, întregi (vezi recomandare)
- 190 g roșii uscate, conservate în ulei, scurse (1 borcan de 250 ml)
- 10 g cepșoară, tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonat
- 30 g apă
- făină, pentru presărare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- 60 g parmezan ras
- lapte, pentru uns
- 10 frunze de busuioc proaspăt
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 3572 kJ / 856 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 61 g
- Tłuszcz
- 59 g
- Tłuszcz nasycony
- 23 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 622 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Budincă de griș
15 Min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Brak ocen
Ragù de vită cu paste
30 min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20 min
Salată coleslaw
10min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
Brak ocen
Limonadă de caise și lămâi
Brak ocen
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
30 min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1h
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 min
Flammkuchen clasic
1h