Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porții

Składniki

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 622 mg

Białko 17 g

Kalorie 3572 kJ / 856 kcal

Tłuszcz 59 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 23 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Magicianul Legumelor 10 Przepisów
Międzynarodowy

Thermomix® Cutter 21 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia florală

Brak ocen

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35 min

Băutură de ovăz și curmale

20 min

Clafoutis cu prune

1 godz. 15 min

Jeleuri cu lămâie și ghimbir

1 godz. 30 min

Ricotta coaptă cu ierburi

Brak ocen

Panzanella cu fructe de mare

1 godz.

Dressing cu gorgonzola

Brak ocen

Batoane cu mere și scorțișoară

3 godz.

Supă de fenicul și morcovi

35 min

Sufleuri de budincă cu lămâie

40 min

Brioșe Mac 'n' Cheese

1 godz.