Kräuter-Vinaigrette

Name: Kräuter-Vinaigrette
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 500 g
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 60 g Zwiebeln; 300 g Rapsöl; 100 g Weißweinessig; 1 TL Salz; 2 TL Zucker; 1 TL Estragonsenf; 2 EL gemischte Kräuter, tiefgefroren; 3 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

4.5 (1.0K oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 15 min

Liczba porcji 500 g

Składniki

1 Knoblauchzehe
60 g Zwiebeln, halbiert
300 g Rapsöl
100 g Weißweinessig
1 TL Salz
2 TL Zucker
1 TL Estragonsenf
2 EL gemischte Kräuter, tiefgefroren
lub 2 EL gemischte Kräuter, frisch, gehackt, (Petersilie, Dille, Kerbel, Schnittlauch, Thymian...)
3 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Wartości odżywcze: na 100 g
Kalorie: 2314 kJ / 553 kcal
Białko: 0 g
Węglowodany: 5 g
Tłuszcz: 60 g
Tłuszcz nasycony: 4 g
Błonnik: 0.7 g
Sód: 478 mg