![Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5FA63999-4F8A-477C-A890-DFDA1B422C41/Derivates/3A41B4A5-04F7-478C-B9CF-846BA39E3612.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tempurateig
- 60 g Mehl
- 60 g Speisestärke
- 1 Eigelb
- 140 g Wasser
- 2 Prisen Salz
- ½ TL Backpulver (opcjonalnie)
Sushifüllung (Knuspergambas und grüner Spargel) und Fertigstellung
- 150 g neutrales Öl und etwas mehr zum Einölen
- 4 Spargelstangen, grün, dünne Stangen (Ø max. 1 cm) oder 2 dicke Stangen, längs halbiert
- 300 g Wasser und etwas mehr zum Befeuchten
- 12 Garnelen, roh, groß, geschält (Gambas), 6-8 cm lang
- 3 - 4 EL Panko, siehe hierzu auch Tipp im Rezept Sashimi vom Thunfisch
- 4 Nori-Blätter
- 720 g Sushi Reis, nach Rezept im Thermomix selbst zubereitet
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1783 kJ / 426 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 77 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Błonnik
- 1 g
Alternatywne przepisy
Vegetarische Sushi-Rolle
30 Min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1h 5 min
Sushireis
1h 30 min
Sesam Roll
1 Std.
Nigiri
1 Std. 10 Min
Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme
30 Min
Süßes Sushi mit Obst (Inside-out)
1 Std.
Chicken-Paprika-Rolle
1 Std.
Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung
1h 15 min
Ramensuppe mit Hähnchenbrust
2h 10 min
California Roll (Inside-out-Sushi)
1h 15 min
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3h 10 min