Urządzenia i Akcesoria
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 μερίδες
Składniki
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια50 γρ.
-
χοιρινό, παστό και ελαφρώς καπνιστό σε κύβους (2 εκ.)700 γρ.
-
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι στραγγισμένο, χοντροκομμένο500 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
1 κύβο κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
πελτέ ντομάτας60 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)200 γρ.
-
κονιάκ25 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι½ κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
μουστάρδα με κόκκους20 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
25 g
Kalorie
1504 kJ /
360 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
2.8 g
Węglowodany
9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix Hellas
10 Przepisów
Grecja
Grecja
Może spodoba Ci się również...
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25 min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
45 min
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Brak ocen
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 min
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
Brak ocen
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15 min
Smoothie με πορτοκάλι
5 min
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
55 min
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50 min
Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)
Brak ocen
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 min