Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 700 γρ. χοιρινό, παστό και ελαφρώς καπνιστό, σε κύβους (2 εκ.)
- 500 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι στραγγισμένο, χοντροκομμένο
- 250 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
lub 1 κύβο κύβο ζωμού κρέατος - 20 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 60 γρ. πελτέ ντομάτας
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
- 25 γρ. κονιάκ
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 20 γρ. μουστάρδα με κόκκους
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1504 kJ / 360 kcal
- Białko
- 25 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 2.8 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια
3h 15min
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Brak ocen
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1u.
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
Brak ocen
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Brak ocen
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
20min
Mince pies χωρίς γλουτένη
Brak ocen
Γκουζέρ (αλμυρά σου)
55min
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Brak ocen
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14j 30 menit
Mojito
10min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Brak ocen