Moi Moi

5.0 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

black-eyed beans, dried
200 g
water plus extra, for soaking
3000 g
medium eggs
3
red onion quartered
100 g
red pepper deseeded, cut in pieces (4 cm)
75 g
chicken stock paste, homemade
1 tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
scotch bonnet chillis deseeded if desired, to taste
½ - 2
fine sea salt
5 g
vegetable oil
40 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 portions

Sód 2327 mg

Białko 28.2 g

Kalorie 3063.3 kJ / 732.2 kcal

Tłuszcz 57.4 g

Błonnik 9.2 g

Tłuszcz nasycony 11.3 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

West African 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Tomato and Bacon Spaghetti

Tomato and Bacon Spaghetti

35 min

Football Cake

Football Cake

3 godz. 30 min

Soy Milk Hot Pot

Soy Milk Hot Pot

Brak ocen

Cod and Spinach Soup

Cod and Spinach Soup

40 min

Mini Green Shakshukas

Mini Green Shakshukas

Brak ocen

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40 min

Meatballs in Tomato Sauce

Meatballs in Tomato Sauce

1 godz. 10 min

Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts

Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts

15 min

Egusi Stew

Egusi Stew

1 godz. 30 min

Jollof Rice

Jollof Rice

1 godz. 20 min

Lafun (Amala)

Lafun (Amala)

10 min

Yam Pottage (Asaro)

Yam Pottage (Asaro)

35 min