Przejdź do głównej treści Szukaj
什錦根菜煮

什錦根菜煮
Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 人份
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 新鮮蓮藕 約 1節，外皮洗淨切 1公分厚片，順著外圍雕花形後泡醋水備用
    160 克
  • 牛蒡 外皮洗淨，切 4公分長段，再分割成四條，泡醋水備用
    140 克
  • 乾香菇 和 800克水泡軟後切六角狀
    8 朵
  • 小干貝 乾，和乾香菇一起浸泡
    12 顆
  • 蒟蒻 切1公分厚片，泡熱水備用
    1 片
  • 熟竹筍 尖端切成楔型
    3 顆
  • 日式醬油 （薄口）
    60 克
  • 清酒
    100 克
  • 味醂
    60 克
  • 細砂糖
    2 大匙
  • 鹽
    1 小撮
  • 紅蘿蔔 切1公分厚片後雕花形
    ½ 根
  • 芋頭 小顆，去除外皮切六角狀
    6 顆
  • 豌豆莢 尾端切V字狀
    10 個

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 4 人份

Sód 4767.9 mg
Białko 61 g
Kalorie 5800.6 kJ / 1386.4 kcal
Tłuszcz 3.6 g
Błonnik 35.2 g
Tłuszcz nasycony 0.4 g
Węglowodany 242.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

異國節慶料理 6 Przepisów
Tajwan

Może spodoba Ci się również...

素燴香菇

Brak ocen

山藥燴菇

4.3(3)

25 min

雞蛋蝦仁蒸豆腐

Brak ocen

蒜蓉蒸秋葵

Brak ocen

家常豆腐

Brak ocen

辣炒四季豆

Brak ocen

白灼萵苣

Brak ocen

薑蓉小白菜

Brak ocen

干煸白花椰菜

Brak ocen

清炒芥藍菜

Brak ocen

清炒油菜

Brak ocen

蒜香櫛瓜

Brak ocen

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie