Urządzenia i Akcesoria
什錦根菜煮
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 人份
Składniki
-
新鮮蓮藕 約 1節,外皮洗淨切 1公分厚片,順著外圍雕花形後泡醋水備用160 克
-
牛蒡 外皮洗淨,切 4公分長段,再分割成四條,泡醋水備用140 克
-
乾香菇 和 800克水泡軟後切六角狀8 朵
-
小干貝 乾,和乾香菇一起浸泡12 顆
-
蒟蒻 切1公分厚片,泡熱水備用1 片
-
熟竹筍 尖端切成楔型3 顆
-
日式醬油 (薄口)60 克
-
清酒100 克
-
味醂60 克
-
細砂糖2 大匙
-
鹽1 小撮
-
紅蘿蔔 切1公分厚片後雕花形½ 根
-
芋頭 小顆,去除外皮切六角狀6 顆
-
豌豆莢 尾端切V字狀10 個
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 4 人份
Sód
4767.9 mg
Białko
61 g
Kalorie
5800.6 kJ /
1386.4 kcal
Tłuszcz
3.6 g
Błonnik
35.2 g
Tłuszcz nasycony
0.4 g
Węglowodany
242.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
異國節慶料理
6 Przepisów
Tajwan
Tajwan
Może spodoba Ci się również...
素燴香菇
Brak ocen
山藥燴菇
25 min
花生優格拌秋葵
Brak ocen
和風糙米輕食碗
Brak ocen
地瓜雞肉三明治
Brak ocen
五色炒青菜
Brak ocen
薑香椰奶菠菜義大利麵
Brak ocen
純素義麵醬
Brak ocen
蠔油燜雙菇
2 godz. 20 min
當歸猴頭菇
Brak ocen
純素茄子瑪斯曼咖哩
Brak ocen
蘆筍花椰菜蘑菇飯
Brak ocen