Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

4.0 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porții

Składniki

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anșoa conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie tăiată jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare tăiate jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)
750 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 8 g

Kalorie 2601 kJ / 628 kcal

Tłuszcz 56 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Super Salate 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55 min

Lichior cremă de whisky

15 min

Strălucire cu ghimbir

Brak ocen

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40 min

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25 min

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2 godz.

Cartofi cu Bacon

2 godz. 15 min

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

1 godz.

Semifreddo cu căpșune și fistic

18 godz.

Kiwi Sour

10 min

Gratin de crevete cu piper roșu

30 min

Supă irlandeză de cartofi

35 min