Wersje kompatybilne
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anșoa conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, tăiate jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2601 kJ / 628 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 56 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salată de cușcuș
20 min
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1h 35min
Gratin de cartofi dulci
30 min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min
Rulouri cu carne tocată și legume
Brak ocen
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5min
Limonadă cu pepene verde
10min
Cordial de coacăze negre
30 min
Mojito cu mure
1h 45min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35 min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 Min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 min