Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

4.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 16 godz.

5 porsiyon

Składniki

Kuzu

tuz
2 tk
biberiye, taze sadece yaprakları
1 dal
nane sadece yaprakları
3 dal
chili biberi parçalara bölünmüş
1 adet
zeytinyağı
100 g
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
1500 g
beyaz şarap
100 g
100 g su
su
150 g

Polenta ve Brokoli

tane mısır (patlamamış) kuru
135 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
80 g
su
800 g
brokoli çiçeklerine ayrılmış
600 g
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
tuz
¾ tk
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
40 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porsiyon

Sód 1954.9 mg

Białko 49.3 g

Kalorie 4756.2 kJ / 1136.8 kcal

Tłuszcz 84.1 g

Błonnik 8.6 g

Tłuszcz nasycony 30.7 g

Węglowodany 41.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 17 Przepisów
Turcja

Yılbaşı Kutlaması 25 Przepisów
Turcja

Może spodoba Ci się również...

Glütensiz Sebzeli Pizza Hamuru

45 min

Hint Usulü Çay

10 min

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

1 godz. 20 min

Şeftalili Yumuşak Dondurma

10 min

Antep Fıstıklı Vegan Dondurma

4 godz. 15 min

Bellini Kokteyl

5 min

Tuzlu Karamelli Dondurma

14 godz.

Yaban Mersini ve Antep Fıstıklı Kurabiye Kavanozu

20 min

Avokadolu Hindistan Cevizli Dondurma

6 godz. 15 min

Fındık ve Badem Ezmeli Granola

40 min

Çilekli Salata Sosu

5 min

Bademli Yoğurtlu Ekmek

1 godz. 20 min