Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

4.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 16 godz.

5 porsiyon

Składniki

Kuzu

tuz
2 tk
biberiye, taze sadece yaprakları
1 dal
nane sadece yaprakları
3 dal
chili biberi parçalara bölünmüş
1 adet
zeytinyağı
100 g
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
1500 g
beyaz şarap
100 g
100 g su
su
150 g

Polenta ve Brokoli

tane mısır (patlamamış) kuru
135 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
80 g
su
800 g
brokoli çiçeklerine ayrılmış
600 g
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
tuz
¾ tk
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
40 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porsiyon

Sód 1954.9 mg

Białko 49.3 g

Kalorie 4756.2 kJ / 1136.8 kcal

Tłuszcz 84.1 g

Błonnik 8.6 g

Tłuszcz nasycony 30.7 g

Węglowodany 41.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 Przepisów
Turcja

Yılbaşı Kutlaması 25 Przepisów
Turcja

Może spodoba Ci się również...

Brezilya Limonatası

10 min

Hawaii Burger

50 min

Bezelye Ezmesi, Kiraz Domates ve Peynirli Dürüm

Brak ocen

Mini Burger

2 godz. 40 min

Rezene ve Balıklı Makarna

40 min

Limonlu Cheesecake

14 godz. 20 min

Kakaolu Taze Makarna

1 godz.

Limonlu Çiğ Kurabiye

15 min

Kırmızı Şaraplı Armut

3 godz. 20 min

Humus

1 godz.

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30 min

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45 min