Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Yer fıstıklı ve kişnişli sebze salatası
- 100 g yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
- 1 demet kişniş, taze, sadece yaprakları (bk. Öneriler)
- 100 g kırmızı lahana, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 50 g havuç, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 20 - 30 g susam yağı, damak tadına göre
- 10 g esmer şeker
- ¼ tk pul biber
Bun hamuru
- 175 g su
- 7 g instant kuru hamur mayası
- 10 g esmer şeker
- 350 g un
- 10 g ayçiçek yağı
- ¼ tk tuz
Et ve bun'ların pişmesi/birleştirme
- 2 diş sarımsak
- 30 g zencefil, taze kök, soyulmuş, çok ince dilimlenmiş (2 mm)
- 20 g ayçiçek yağı, hamurları ve Varoma'yı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
- 100 g kırmızı soğan, ikiye bölünmüş ince dilimlenmiş
- 600 g antrikot, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 15 - 20 g esmer şeker, damak tadına göre
- ¼ - ½ tk anason, toz, damak tadına göre
- 100 g beyaz şarap
- 80 g soya sosu
- 70 g su
- Wartości odżywcze
- na 1 adet
- Kalorie
- 2976 kJ / 711 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 39 g
- Tłuszcz nasycony
- 22 g
- Błonnik
- 5.1 g
- Sód
- 971 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Şeker Şurubu
30 Min
Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)
Brak ocen
Fransız Fasulyeli Jambonlu Makarna
35 Min
Fermente Kırmızı Soğan
96 godz.
Taze Pembe Makarna
1 Std.
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1 Std.
Kremalı Viski Likörü
15min
Tereyağı
40min
Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı
2 Std. 30 Min
Pinyata Çikolata
6hod. 35min
Avokadolu Enginar
3h 45min
Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası
10 godz. 30 min