![Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/32c4ae1ec350880b9d4160ba608b7bdb/Derivates/e3790d9688550a7e56facdc75255fa8086dad09d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g Ananas, frisch, in Stücke (1 cm) geschnitten
- 50 g rote Zwiebel, in Halbringe geschnitten
- 20 g Reisessig
- 1 ½ TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 30 g Sojasauce, hell
- 10 g Shiitakepilze, getrocknet
- 2 rote Chilischoten, frisch, entkernt, grob gehackt
- 5 g Korianderblätter, frisch, etwas mehr zum Garnieren
- 380 - 400 g gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
- 10 g Fischsauce
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 40 g Honig
- 40 g Wasser
- 3 Prisen Chinagewürz z.B. 5-Gewürze-Mischung
- 25 runde Teigblätter (Gyoza), dünn (siehe Tipp)
- 500 g Sojadrink, ungesüßt
- 40 g Miso-Paste
- schwarzer Pfeffer, gemahlen, zum Garnieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3233 kJ / 773 kcal
- Białko
- 35 g
- Węglowodany
- 118 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 2247 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree
2h
Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen
20 min
Rotes Curry mit Ente
1 Std. 10 Min
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8 Std. 45 Min
Rotwein-Pilz-Risotto
35 min
Gorgonzola-Eis mit gedünsteten Birnen und gerösteten Walnüssen
15h
Lasagne
1h 45min
Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot
3 godz. 25 min
Number Cake 10 Jahre Thermomix® Österreich
5h
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35 min
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3h
Butter Chicken mit Kürbis und Basmati-Wildreismischung
1 Std.