Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

400 g

Składniki

meat, sinew free, boneless cut into pieces, partially frozen
300 g
roots and vegetables, mixed (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
300 g
fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
coarse sea salt
150 g
red wine
120 g
bay leaf, dried
1
clove
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 400 g

Sód 58531.4 mg

Białko 76.7 g

Kalorie 3202.8 kJ / 765.5 kcal

Tłuszcz 17.5 g

Błonnik 19.6 g

Tłuszcz nasycony 6.9 g

Węglowodany 57.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Strawberry Tiramisu

Strawberry Tiramisu

5 godz. 20 min

Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers with Sambal Balado

Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers with Sambal Balado

20 min

Steamed Cumin Beef Buns

Steamed Cumin Beef Buns

2 godz. 30 min

Latkes

Latkes

35 min

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10 godz. 25 min

Eggplant Stacks

Eggplant Stacks

1 godz. 35 min

Sweet Cucumber Pickles

Sweet Cucumber Pickles

48 godz. 20 min

Peanut Butter Ice Cream

Peanut Butter Ice Cream

8 godz. 20 min

Creamy Mango Ice Cream

Creamy Mango Ice Cream

2 godz. 20 min

Baguettes

Baguettes

3 godz. 45 min

Steak tartare

Steak tartare

30 min

Ginger Coriander Steamed Fish

Ginger Coriander Steamed Fish

Brak ocen