Fish Stock

Fish Stock

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

1315 g

Składniki

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)
300 - 500 g
salt or to taste
1 tsp
dried bay leaves
2
whole black peppercorns
6
Spanish onions cut into pieces
300 - 350 g
carrots peeled
200 g
fennel bulb cut in 4
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1315 g

Sód 3636.4 mg

Białko 133.5 g

Kalorie 3942.5 kJ / 942.3 kcal

Tłuszcz 32.1 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 32.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Vegan Toasts with Roasted Capsicum and Cashew Nut Paste

Vegan Toasts with Roasted Capsicum and Cashew Nut Paste

30 min

Peeled Garlic

Peeled Garlic

5 min

Beef Rendang

Beef Rendang

1 godz. 35 min

Es Kuwut (Honeydew and Coconut drink)

Es Kuwut (Honeydew and Coconut drink)

15 min

Salt-free vegetable stock paste (Diabetes)

Salt-free vegetable stock paste (Diabetes)

55 min

Oysters with Lime Granita

Oysters with Lime Granita

Brak ocen

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney)

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney)

10 godz. 55 min

Mushrooms stuffed with onion ricotta

Mushrooms stuffed with onion ricotta

40 min

Rose Harissa

Rose Harissa

20 min

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

40 min

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1 godz. 20 min