Pastel de Piñón

Pastel de Piñón

4.9 165 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

15 porciones

Składniki

Bizcocho

260 g de harina de trigo
8 g de polvo para hornear
1 pizca de sal
225 g de mantequilla sin sal en cubos
100 g de azúcar
5 huevos
5 yemas de huevo
190 g de leche condensada
½ cdita de esencia de vainilla

Relleno

200 g de mantequilla sin sal en cubos
50 g de azúcar
190 g de leche condensada
1 cda de esencia de vainilla
2 cdas de jerez (opcjonalnie)
100 g de piñón rosa

Cobertura

50 g de azúcar glass
5 claras de huevo a temperatura ambiente
¼ cdita de cremor tártaro
colorante vegetal (opcjonalnie) al gusto
2 - 3 cdas de jugo de limón recién exprimido y colado
piñones para espolvorear

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 15 porciones

Sód 1912.5 mg

Białko 129.8 g

Kalorie 30748.5 kJ / 7349.1 kcal

Tłuszcz 489.7 g

Błonnik 10.9 g

Tłuszcz nasycony 258.7 g

Węglowodany 631 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Black Diamond Club IV 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Gelato de mamey

35min

Panqué de nuez

50min

Roles de calabaza y canela

3h 20min

Galletas rellenas de naranja y nueces

Ninguna valoración

Tarta de almendras

1h

Platanos fritos

30min

Pan de muerto con cítricos

1h 40min

Panqué de elote al Varoma

2h 20min

Tamales de chicharrón en salsa verde

3h

Pastel de árbol de naranja

1h

Galletas de almendra

1h 20min

Pastel de zanahoria

2h 55min