Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g azeite
- 3 c. chá de sementes de mostarda pretas
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 3 c. sopa de pasta de alho e gengibre (ver dica)
- 2 c. chá de sementes de coentros
- 2 c. chá de sementes de cominhos
- 2 folhas de louro
- ¼ c. chá de curcuma em pó
- 120 g concentrado de tomate
- 2 malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 100 g iogurte grego, mais q.b. p/ servir
- 200 g leite de coco
- 2500 g perna de borrego
- Água q.b. p/ assar
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Białko
- 45.2 g
- Węglowodany
- 4.2 g
- Tłuszcz
- 22.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.2 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 430.2 mg
Alternatywne przepisy
Rolo de carne com maçã e molho de pimenta
1小时
Peixe agridoce com arroz
1 godz. 5 min
Frango jerk jamaicano
1小时 15 分钟
Cozer 500-800 g de bolbo de aipo
Brak ocen
Sopa de cenoura, tangerina e gengibre
Brak ocen
Nós de limão com sementes de papoila
2 Std.
Mini cheesecake japonês sem açúcar e sem glúten
1 Std. 30 Min
Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura
55min
Baklava vegan
2 Std. 40 Min
Terrine de carnes com ginja
Brak ocen
Manteiga ghee
1 Std. 10 Min
Carne de vaca picante com pera
50min