Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

9 stuks

Składniki

Hartige mini kaaskoekjes

gelatineblaadjes (ongeveer 4 g)
4
water om te weken
aperitiefkoekje plus extra om te bestrooien
70 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
40 g
room, min. 30% vet
100 g
roomkaas (bijv. Philadelphia)
400 g
zoete paprikapoeder
1 - 2 snuifjes
gerookte zalm in plakjes gesneden, voor de garnering (zie tip)
Serranoham
2 - 3 sneetjes
cocktailgarnalen gekookt
50 - 80 g
rode bessen, vers (opcjonalnie) voor de garnering
kerstomaten gesneden (2 mm)
3 - 4
kaviaar (opcjonalnie)
1 - 2 tl
verse gemengde kruiden (bijv. basilicum, dille, bieslook...)

Aardbeien champagne

aardbeien gehalveerd
100 g
suiker
10 g
Champagne
250 g
250 g mousserende witte wijn

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 9 stuks

Sód 3668.8 mg

Białko 64.2 g

Kalorie 11798.1 kJ / 2819.8 kcal

Tłuszcz 229.4 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 126.1 g

Węglowodany 89.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

140 jaar Vorwerk 16 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Sous-vide Zalm met Rijst en Groene Groenten

Brak ocen

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

1 godz.

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

1 godz. 20 min

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

1 godz. 20 min

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Brak ocen

Mojito

5 min

Champagne gelei

Brak ocen

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

Brak ocen

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Brak ocen

Koken van parelspeltgraan

Brak ocen

Gekruide noten

45 min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30 min