Urządzenia i Akcesoria
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 5 godz. 15 min
8 porcí
Składniki
Koření a maso
-
1200 - 1500 gramů vepřové krkovice v celku
-
1 polévková lžíce sušeného oregana
-
1 polévková lžíce česnekového prášku
-
1 polévková lžíce mletého kmínu
-
1 polévková lžíce mleté uzené sladké papriky
-
1 polévková lžíce mleté papriky
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
BBQ omáčka z Jižní Karolíny
-
180 gramů dijonské hořčice
-
130 gramů kečupu
-
50 gramů jablečného octa
-
50 gramů sójové omáčky
-
3 - 5 kapek pálivé omáčky, Tabasco® (opcjonalnie)
-
80 gramů hnědého cukru
-
3 čajové lžičky česnekového prášku
-
¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
-
1 polévková lžíce cibulového prášku
-
2 čajové lžičky soli
Grilování a servírování
-
8 - 10 hamburgerových briošek
-
slanina, uzená, na plátky grilovaná, k podávání (viz Tip) (volitelné)
-
coleslaw pro podávání (volitelné)
-
4 kukuřičné klasy půlené, grilované (viz Tip)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porci
Sód
1711.7 mg
Białko
49.5 g
Kalorie
2666 kJ /
637.2 kcal
Tłuszcz
20.2 g
Błonnik
4.2 g
Tłuszcz nasycony
4.2 g
Węglowodany
64.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Maso na grilu
5 Przepisów
Czechy
Czechy
Może spodoba Ci się również...
Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi
30 min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 godz. 5 min
Barbecue šneci
1 godz. 30 min
Masové špízy v omáčce s rýží
1 godz. 45 min
Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády
6 godz. 10 min
Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem
45 min
Japonská polévka ramen
1 godz. 40 min
Piknikový plněný chléb
4 godz. 50 min
Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem
3 godz.
Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)
21 godz. 20 min
Salámová pizza se sýrovými okraji
1 godz. 50 min
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
1 godz. 20 min