Kue Beras Ketan

Kue Beras Ketan

5.0 1 ocena

Przygotowanie 1 godz. 20 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

12 potongan

Składniki

Persiapkan Bakcang

daun bambu besar
30

isian

lobak putih potong 3 cm, rendam dalam air selama 15 menit, bilas, tiriskan
30 g
bawang merah
30 g
minyak sayur
50 g
udang ebi cuci dan rendam di air kurang lebih 5 menit, tiriskan
2 sdm
jamur shitake kering rendam dalam air hingga lunak, potong dadu (1 cm)
5 - 6
daging babi cincang daging giling kasar
250 g
saus tiram
1 sdm
gula
½ sdt
garam (opcjonalnie)
1 sdt
kecap asin
30 g
lada putih bubuk
¼ sdt
bubuk bumbu ngo hiong
¼ sdt

Beras Ketan

tepung beras ketan
600 g
air
1430 - 1530 g
gula
30 g
garam
1 sdt
minyak sayur
1 sdm

Penyusunan

minyak sayur untuk mengoles
air
800 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 12 potongan

Sód 5969.8 mg

Białko 95 g

Kalorie 14008.1 kJ / 3351.2 kcal

Tłuszcz 89.9 g

Błonnik 14.3 g

Tłuszcz nasycony 284.1 g

Węglowodany 527.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bakcang 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Nasi Goreng Tek-Tek

20 分钟

Sup Sayur Kuning

50 分钟

Creamy Penne Salmon

25 分钟

Tumis Domba dengan Sohun

20 分钟

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

2小时 25 分钟

Pulut Pagi

4小时 40 分钟

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

1小时 35 分钟

Pasta Ragout Sayur

无评分

Pasta dengan Sayuran

无评分

Nasi Ham Pakchoy

无评分

Bubur Vegetarian

35 分钟

Bubur Sapi dan Jagung

35 分钟

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie