Urządzenia i Akcesoria
Musztarda estragonowa
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 10 min
300 g
Składniki
-
30 g estragonu, świeżego tylko liście
-
100 g białej gorczycy
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
120 g wody120 g wina musującego, typu Prosecco
-
100 g białego octu balsamicznego
-
25 g cukru
-
25 g miodu
-
10 g soli
-
1 łyżeczka estragonu, suszonego
-
1 łyżka oleju
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 15 g
Sód
196.9 mg
Białko
1.7 g
Kalorie
227.2 kJ /
54.3 kcal
Tłuszcz
2.6 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
0.2 g
Węglowodany
5.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2 godz. 30 min
Owoce pod kruszonką z kremem angielskim
1 godz. 10 min
Makaron ze spiralizowanej kalarepy w sosie ziołowym (TM6, TM7)
30 min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14 godz. 30 min
Brioszka „korona” z likierem
5 godz.
Oliwa tymiankowa i ocet malinowy
672 godz.
Suszony zakwas
24 godz. 10 min
Jabłka w syropie (do ciast i deserów)
45 min
Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków
1 godz. 30 min
Chleb bezglutenowy
3 godz. 20 min
Chleb z samopszy z sezamem
2 godz. 10 min
Aljotta (maltańska zupa rybna)
45 min