Kip tikka masala

Kip tikka masala

4.8 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porties

Składniki

Kip tikka

kippendij, zonder vel, ontbeend in blokjes gesneden (3 cm)
800 g
chilipoeder kashmiri
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
¼ tl
zout
1 tl
gemalen kaneel
¼ tl
gemalen komijn
2 tl
gemalen koriander
1 tl
garam masala (geroosterd specerijen mengsel) (zie tips)
2 tl
bruine suiker
1 el
lookpasta (zie tips)
1 el
gemberpasta (zie tips)
1 el
tomatenpuree
1 el
volle yoghurt
100 g

Masala

ghee (zie tips)
40 g
gele uien (ca. 180 g), in vieren gesneden
1 - 2
gemberpasta (zie tips)
2 tl
lookpasta (zie tips)
1 tl
kardemompeulen (groen)
6
fenegriek, gemalen
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
½ tl
chilipoeder kashmiri, (facultatief)
1 tl
room, 35% vet
100 g
tomatenpuree
60 g
bruine suiker
1 tl
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
koriander, vers alleen blaadjes, voor de garnering

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 713.1 mg

Białko 27 g

Kalorie 1701.9 kJ / 405.2 kcal

Tłuszcz 27.9 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 12.6 g

Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Familie en vrienden 15 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Kleverige sesamkip

40min

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

1h 20min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1h 55min

Aromatische kipcurry

1h

Hugo spritz

25h 10min

Hartige Ratatouille Taart

1h 30min

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1h 5min

Koken van parelspeltgraan

Ninguna valoración

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Ninguna valoración

Sangria met Frambozen en Basilicum

40min

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Ninguna valoración

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

Ninguna valoración