Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di cipolle, a pezzi (2 cm)
- 250 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi (2 cm)
- 200 g di zucchine, a tocchetti (1,5 cm)
- 200 g di melanzana, a tocchetti (1,5 cm)
- 800 g di baccalà ammollato e dissalato (4 filetti) (vedere varianti)
- 2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato (opcjonalnie)
- olio di semi di arachide, per friggere
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3387.3 kJ / 809.6 kcal
- Białko
- 130 g
- Węglowodany
- 25.5 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.8 g
- Błonnik
- 5.9 g
- Sód
- 14506.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tortilla di patate al vapore (TM6)
45min
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2h 30min
Insalata arcobaleno (TM6)
25min
Bevanda energizzante zafferano e cardamomo
6h 5min
Torrette di verdure arrosto con mele e tapenade
Brak ocen
Menù: Brunch (Bimby Friend)
1h
Insalata di pasta fredda con trota e verdure
45min
Rousong (carne secca taiwanese)
1h 40min
Antipasto misto di mare con grissini
3h 30min
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45min
Asparagi fritti con salsa olandese
1h
Lasagna autunnale
2h