Aardappelgratin

Name: Aardappelgratin
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 1200 g aardappelen; 100 g Gruyère kaas; 1 knoflookteentje; 400 - 500 g room, min. 30% vet; 1 tl zout; 1 snuifje gemalen zwarte peper; 1 snuifje gemalen nootmuskaat

(Brak ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

Liczba porcji 6 porties

Składniki

1200 g aardappelen, geschild, in stukken gesneden, die passen in de invoeropening van de Cutter
100 g Gruyère kaas, in stukken gesneden (3 cm)
1 knoflookteentje
400 - 500 g room, min. 30% vet
1 tl zout
1 snuifje gemalen zwarte peper
1 snuifje gemalen nootmuskaat

Wartości odżywcze: na 1 portie
Kalorie: 1770 kJ / 423 kcal
Białko: 10 g
Węglowodany: 34 g
Tłuszcz: 26 g
Tłuszcz nasycony: 15 g
Błonnik: 4 g
Sód: 386 mg