Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

4 porce

Składniki

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 4.4 g

Kalorie 2470 kJ / 590 kcal

Tłuszcz 58.6 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 4.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Inspirace pro vás 192 Przepisy
Czechy

Mr. Kuchař 12 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Hovězí steaky v papilotě

40 min

Vinná marináda

Brak ocen

Americké palačinky (Pancakes)

40 min

Čokoládový dortík

12 godz. 15 min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15 min

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

1 godz. 50 min

Chawan mushi (japonský předkrm)

35 min

Thajské lososové balíčky na páře

45 min

Britské křížové bochánky

3 godz. 50 min

Salát z krabích tyčinek a rýže

40 min

Anglický vanilkový krém Custard

10 min

Crêpes soufflé

1 godz.